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축산물 위생교육 안내

축산물 영업자가 받아야 하는 축산물 위생교육 안내

#축산물위생교육#식육판매업#영업자교육#위생교육#한국식품안전관리인증원
누가식육판매업·식육가공업 등 축산물 관련 신규·기존 영업자 및 행정처분 받은 영업자
얼마위생교육 제공 (교육비 1일 30,000원 본인 부담)
언제까지연간 교육일정 참고 기한 확인

쉽게 말하면

고기·알·우유 등 축산물을 가공하거나 판매하는 영업자가 꼭 받아야 하는 위생교육이에요. 새로 영업을 시작하면 6시간, 기존 영업자는 매년 3시간, 행정처분을 받았다면 4시간 교육을 들어야 해요. 교육비 3만원은 교육생이 직접 내야 해요.

신청 방법

  1. 연간 교육일정 확인
  2. 온라인으로 교육 신청
  3. 교육비 30,000원 납부
  4. 정해진 시간만큼 교육 이수
정부24 원문 확인하기 →

자주 묻는 질문

축산물 위생교육은 몇 시간 받아야 하나요?

신규영업자는 6시간, 기존영업자는 매년 3시간, 행정처분을 받은 영업자는 행정처분일로부터 6개월 이내에 4시간을 받아야 해요.

교육비는 얼마인가요?

전 과정 동일하게 1일 30,000원이며, 교육생이 직접 납부해야 해요.

언제, 어떻게 신청하나요?

한국식품안전관리인증원의 연간 교육일정을 참고해 온라인으로 신청하시면 돼요.

원문 정보

지원대상○ 교육대상 - 식육가공업, 알가공업, 유가공업, 식용란선별포장업, 식육포장처리업, 축산물보관업, 축산물운반업, 식육판매업, 식육부산물전문판매업, 축산물유통전문판매업, 식용란수집판매업, 식육즉석판매가공업 신규영업자 - 식육가공업, 알가공업, 유가공업, 식용란선별포장업, 식육포장처리업, 식육판매업, 식육부산물전문판매업, 식용란수집판매업, 식육즉석판매가공업 기존영업자 - 행정처분 받은 영업자
지원내용○ 축산물 위생교육 신청 절차 안내 ○ 교육비 안내(교육생이 납부하여야 함) - 축산물 위생교육 : 1일, 30,000원(전 과정 동일) ○ 교육대상 - 식육가공업, 알가공업, 유가공업, 식용란선별포장업, 식육포장처리업, 축산물보관업, 축산물운반업, 식육판매업, 식육부산물전문판매업, 축산물유통전문판매업, 식용란수집판매업, 식육즉석판매가공업 신규영업자 : 6시간 - 식육가공업, 알가공업, 유가공업, 식용란선별포장업, 식육포장처리업, 식육판매업, 식육부산물전문판매업, 식용란수집판매업, 식육즉석판매가공업 기존영업자 : 3시간(매년) - 행정처분 받은 영업자 : 4시간(행정처분일로부터 6개월 이내)
신청방법기타 온라인신청
신청기한연간 교육일정 참고
문의국제사업교육본부 교육운영단/043-928-0184
소관기관한국식품안전관리인증원 한국식품안전관리인증원

원문 수정일 2026-07-13 · 확인일 2026-11-13