급식 축산물 바른가격 제공 서비스
공공급식 관계자에게 급식 축산물 적정 납품가격 정보를 제공해요
#급식 축산물#납품가격#영양사#공공급식#축산물품질평가원#경락가격
누가공공급식센터 관계자, 영양사 등 공공급식 관계자
얼마급식 축산물 납품원가 정보 제공(기술지원)
언제까지상시 신청 상시
쉽게 말하면
학교 등 공공급식에서 고기 같은 축산물을 살 때, 얼마가 적당한 가격인지 판단하기 어려운 경우가 많아요. 축산물품질평가원과 서울시농수산식품공사가 도매시장 경락가격을 바탕으로 만든 표준모델로 비용과 업체 이윤까지 포함한 합리적인 납품원가를 계산해 알려드려요. 영양사 등 급식 담당자는 가격 협상 시간을 줄이고 더 투명하게 납품가격을 정할 수 있어요.
신청 방법
- 축산물품질평가원의 급식 축산물 바른가격 제공 서비스를 확인해요
- 필요한 축산물 품목의 산정 납품원가 정보를 조회해요
- 산정된 가격을 납품가격 협상·결정에 활용해요
자주 묻는 질문
급식 축산물 바른가격 서비스는 누가 이용할 수 있나요?
공공급식센터 관계자, 영양사 등 공공급식 관계자가 대상이에요.
납품가격은 어떤 기준으로 산정되나요?
축산물품질평가원과 서울시농수산식품공사가 도매시장 경락가격을 기준으로 개발한 '급식 축산물 가격산정 표준모델'로 제비용과 업체 이윤을 포함해 산정해요.
신청 기간이 정해져 있나요?
아니요, 상시 신청할 수 있어요.
원문 정보
| 지원대상 | 공공급식 관계자(공공급식센터 관계자, 영양사 등) |
|---|---|
| 지원내용 | ○ 공공급식 축산물의 합리적인 납품가격 산정으로 급식 체계 개선 및 투명성 향상 ○ 도매시장 경락가격을 이용한 급식 축산물 납품원가를 산정하여 공공급식 축산물 납품가격에 산정에 활용 - (현황) 학교급식 등 납품가격 산정 시 업체의 견적가격과 영양(교)사의 시장조사 가격을 바탕으로 협상을 통해 납품가격 산정, 이 과정에서 급식 행정시간이 과다하게 소요되고 객관적인 가격 정보 부족으로 합리적인 납품가격 산정에 어려움 발생 - (제공서비스) 축산물품질평가원·서울시농수산식품공사 공동으로 경락가격을 기준으로 개발한 '급식 축산물 가격산정 표준모델'을 이용하여 제비용, 업체 이윤 등을 포함한 합리적인 납품원가를 산정하여 급식 관계자가 활용 할 수 있도록 제공 |
| 신청방법 | 직접입력 |
| 신청기한 | 상시신청 |
| 문의 | 유통정보처/044-410-7082 |
| 소관기관 | 축산물품질평가원 축산물품질평가원 |
원문 수정일 2026-10-20 · 확인일 2026-11-13